南港展覽館活動便當配送案例｜鴻城食堂協助大型展覽活動準時完成百份餐盒配送

每逢南港展覽館舉辦大型展覽、國際商展、科技論壇或品牌發表會，往往吸引數百甚至上千位參展人員、工作人員及廠商進駐。活動期間工作節奏快速，中午休息時間有限，因此選擇一家能夠準時配送、品質穩定、份量充足的便當供應商，是活動成功的重要環節之一。

鴻城食堂長期提供台北地區企業便當及大型活動餐盒配送服務，其中南港展覽館周邊更是我們經常服務的區域。我們熟悉展館物流動線、車輛進出規範及活動配送流程，因此能有效降低延誤風險，協助活動順利進行。

客戶需求

此次合作為一家科技公司參加南港展覽館大型展覽。

活動時間：

• 上午 8:00 進場
• 下午 5:00 結束

現場共有約 120 位工作人員。

客戶希望：

• 中午 11:30 前送達
• 餐盒方便快速發放
• 菜色不能過於油膩
• 主菜需有辨識度
• 兼顧男女員工口味
• 預算控制合理

由於展覽期間人流眾多，因此配送時間要求非常嚴格。

配送規劃

收到訂單後，鴻城食堂立即安排：

配送前一天

✔ 確認餐點數量

✔ 再次確認送餐窗口

✔ 確認停車位置

✔ 確認聯絡窗口

✔ 分配配送人員

活動當日上午：

廚房依照排程開始製作。

所有便當完成後立即裝箱。

配送車提前出發。

避開尖峰車流。

提前抵達展館。

11:20 完成交貨。

客戶開始發放便當。

整體流程相當順利。

• 用完餐後小編詢問客人反饋意見:

整體配色豐富。兼顧營養與飽足感。

工作人員普遍反映：雞腿非常入味。配菜不油膩。飯量剛剛好。下午工作精神很好。

為什麼大型活動適合選擇鴻城食堂？

1. 熟悉大型配送流程

大型活動最怕：

• 找不到人
• 車輛延誤
• 現場混亂

我們累積多年配送經驗，可依活動需求提前規劃。

2. 可大量製作

不論：

• 30 個
• 80 個
• 150 個
• 300 個以上

皆可提前安排製作流程。

3. 台北各區皆可配送

包含：

• 信義區
• 南港區
• 內湖區
• 松山區
• 中山區
• 大安區
• 中正區

皆提供企業配送服務。

4. 適合各類型活動

例如：

• 科技展
• 建材展
• 電腦展
• 國際論壇
• 教育訓練
• 公司活動
• 員工大會
• 展覽工作人員餐盒

皆有豐富配送經驗。

客戶回饋

活動結束後，客戶表示：

「送餐時間非常準時，餐點品質穩定，工作人員普遍都很滿意，下次參展仍會優先選擇鴻城食堂。」對於需要長時間工作的展覽人員而言，一份美味又有飽足感的餐盒，不僅能補充體力，也能提升整體活動體驗。

如果您正在規劃展覽活動、企業會議、教育訓練或大型商務活動，需要一家能夠準時配送、餐點品質穩定且具大量供餐經驗的便當業者，鴻城食堂提供從菜單建議、數量規劃到配送安排的一站式服務。我們致力於讓每一份餐盒都能準時送達，成為活動順利進行的重要後盾。